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2015年10月18日 星期日

焦糖脆爆谷 Pop Corn 做法 爆谷食譜 爆谷短片

爆谷熱辣辣時就最好味道 , 大家趁熱享用  :)


le creuset 10 cm pop corn 爆谷 youtube 短片 :  

https://youtu.be/PEc65S2x7Zk




焦糖 糖漿材料 & 做法 : 

砂糖 15 g , 水 10 g , 加熱煮至焦糖色, 加入牛油 , 加入蜜糖 , 關火 , 即可使用 . 




爆谷 Pop Corn 做法 :

乾放入鑄鐵鍋內 ,  倒入植物油 , 加蓋 , 細火煮至爆滿鍋子 , 關火 ,  淋上 焦糖 糖漿 即可享用 .









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