家中有小孩 , 有貓 , 有比熊犬 , 茶杯貴賓犬 ,每日都有新鮮事發生 , 喜歡煮食 , 食識會與大家分享 Bichon Frise, Teacup Poodle, Toy Poodle,
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2018年3月6日 星期二
酥皮焗蜂蜜豬肉腸 慢煮德國鹹豬手 薑汁撞奶
晚餐既餸係細仔自己一個人去買
都算叻仔
老公話呢個 蜂蜜 芥末醬 太搶味 , 下次要開得稀 D 先得 !
慢煮左 3 日既鹹豬手
食譜 sous vide 慢煮德國鹹豬手 酥皮羅宋湯
http://carlong.blogspot.hk/2017/01/sous-vide.html
放入蒸焗爐風乾 , 不過我唔鍾意佢既風乾功能係要帶溫度既 !
風乾之後就拮孔
再燒焗
可以再焗脆 D
酥皮焗蜂蜜豬肉腸
甜品
薑汁撞奶做法 蒸飯方法 慢煮豬頸肉 雜果蛋糕
http://carlong.blogspot.hk/2018/03/blog-post_6.html
自製雪糕 & 米線
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