早餐 .... 堅持唔到食麥皮 :P 又食番無益既火腿蛋即食麵 :P
晚餐 白飯
鑄鐵鍋煮白飯方法 :
用電磁爐煮一碗飯方法 鑄鐵鍋 10 cm 蕃茄牛肋條 食譜 芝士杯麵
鑄鐵鍋 10 cm 煮飯方法
Le Creuset 用焗爐煮飯方法
http://carlong.blogspot.hk/2014/09/le-creuset-1.html
水牛城燒雞扒 Buffalo Grilled Chicken Recipe 蒸焗爐食譜 蒸爐蒸飯方法
蒸汽焗爐用自動程式焗雞脾 電磁爐 鑄鐵鍋 煮飯 風乾雞肉乾 牛肉乾
蕃茄炒蛋
蕃茄炒蛋食譜 :
Le Creuset 蕃茄炒蛋
蕃茄炒蛋 紅米飯
Le Creuset Marmite 焗爐 煮 椰汁芋頭臘鴨煲 做法 食譜 臘腸排骨煲仔飯食譜 Staub 18cm 蕃茄炒蛋 食譜
Le Creuset Tatin 使用 :
Tarte Tatin Banana / Peach Plum 反烤香桃批 & 反烤香蕉批 食譜 做法
鹽麴清湯牛腩河粉 煎釀豆腐 雞絲粉皮食譜 煎蛋角 鮮奶饅頭 食譜 做法 反烤玉桂蘋果批 食譜
Dutch Babay 食譜 做法
青咖哩雞麵包 LC 無水煮菜 泰式炒肉碎 生菜包 粉絲蝦煲 醬油麴燒豬頸肉 沙律 窩蛋牛肉飯
酥皮湯 焗春雞配薯條 千層麵 focaccia 做法 / 食譜
本來想整椰皇燉蛋白 , 可惜我無法開到一個完整既椰皇 :P
椰皇燉蛋白食譜 : 椰青水 400 g , 鮮奶 200 g , 蛋白 3 - 4 隻 , 糖 3 - 6 匙 , 全部輕輕攪拌均勻 , 過篩 , 蒸汽焗爐自動程式 2 ( 或中慢火 70'C 蒸 18 - 20 分鐘 )
只好用瓷器碗蒸 :P
鮮奶燉蛋白食譜
http://carlong.blogspot.hk/2016/11/blog-post_25.html
雪濃湯 韓國牛骨湯 食譜 慢煮叉燒 sous vide 焦糖燉蛋 Crème brûlée 風乾機整豬肉乾 食譜
http://carlong.blogspot.hk/2016/10/sous-vide-creme-brulee.html
羊奶燉蛋 - 狗狗坐月子鮮食食譜 蒸氣焗爐 NU-SC100W
http://carlong.blogspot.hk/2016/02/nu-sc100w.html
姿姿 唔願起身 :P 叫佢起身仲左碌右碌 :P
蕭雲 一樣係唔想起身 ^^
蕭泡長
小雪貓每日到時到候 , 就會係門口等屋企人返屋企 !
牛牛好專心咁等開飯 ....
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